Царга (РПН медь) для универсальных систем ДЖ "Добрый жар"

Артикул:
Царга (РПН медь) для универсальных систем ДЖ "Добрый жар" - позволяет повысить крепость напитка.
Длина цанги 1000 мм, 700 мм, 500 мм, 350 мм
Бренд Добрый Жар
Страна-производитель Россия
В наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
Этот товар временно недоступен для заказа
3 000 Р

Категории: Комплектующие

Обзор

Царга с регулярной насадкой Панченкова из меди – это полноценная укрепляющая колонна, которая предназначена для использования в составе с универсальными системами домашней дистилляции «Добрый Жар». Изделие диаметром 38 мм и длиной 350, 500, 700 или 1000 мм фиксируется при помощи быстросъемных клампов. Сам корпус царги изготавливается из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Регулярная насадка Панченкова из меди обеспечивает максимальную степень очистки паров спирта от сторонних примесей, поэтому колонна рекомендована для получения чистейших дистиллятов, на основе которых изготавливаются элитные алкогольные напитки, такие как виски, бурбон и т.п.

Принцип действия царги с РПН из меди

Во время перегона сырья на спирт пары этила вместе со сторонними примесями тяжелокипящих фракций начинают подниматься по колонне. Дойдя до дефлегматора, они частично конденсируются, и флегма начинает стекать вниз, покрывая стенки царги и поверхность медной сетки. Медь способствует более эффективному отделению вредных примесей на химическом уровне, поэтому, поднимаясь вверх, пары насыщаются легкокипящим этилом и отдают тяжелокипящие сивушные масла. В результате на выходе вы получаете продукт высочайшей крепости (до 95%) и глубокой степени очистки.

Характеристики
Длина цанги 1000 мм, 700 мм, 500 мм, 350 мм
Бренд Добрый Жар
Страна-производитель Россия
Отзывы